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常见问题
1. 我听说源自植物的蛋白质无法提供种类完善的胺基酸。Nn 生物蛋白素能提供完善的胺基酸吗？
源自植物的蛋白质的确不够完善。然而，Nn 生物蛋白素所结合的大豆蛋白质和乳清蛋白质能为您提供搭配完善的胺基酸，包括各种必需和非必需胺基酸。
2. 富含大豆的Nn 生物蛋白素是否会造成消化不良、胃肠气胀或胀风?
不会。Nn 生物蛋白素虽含大量大豆，但不会引起这些问题，因为造成胃肠气胀或胀风的炭水化合物(更正确的说法应该是大豆中的寡糖)在Nn 生物蛋白素配方中几乎完全不存在。在生产大豆分离蛋白质的过程中，碳水化合物几乎完全被去除，仅剩大约1%(大豆中原有的碳水化合物含量是30%)。因此，剩余的碳水化合物成份并不足以造成任何消化不良、胃肠气胀或胀风问题。
3. 如何确定蛋白质的品质?
蛋白质消化率核正胺基酸值(PDCAA)为1.0，生物学价值（BV）为1.0，高百分比的支链胺基酸(BCAA)，而且是采用分离物而不是浓缩物制成的产品，因此必能为您提供优质的蛋白质。Nn 生物蛋白素的PDCAA 为1.0，BV 为1.0，BCAA 为16.10%，是市面上最优质的蛋白质产品。
4. 此配方含有奶的成份。我有乳糖不耐问题，是否仍适宜服用?
没问题。Nn 生物蛋白素不含乳糖。
5. 我每天都吃肉和豆腐。我还需要服用此产品吗?
源自肉类的蛋白质不仅会提供蛋白质，也会带给您不健康的脂肪和胆固醇。此外，牲畜通常在饲养过程中被注射抗生素、长肉剂等的化学物。这些化学物一旦在人体累积就会引起疾病。源自植物的蛋白质是比较健康的选择，而最佳来源之一就是豆腐。然而，每一百克的豆腐只提供大约8至10%的蛋白质 (视豆腐的种类而定)，相比之下，每一百克的Nn 生物蛋白素却能提高88%蛋白质(份量高出8倍)。
6. 我是否可将Nn 生物蛋白素加入热水中?
绝对没问题。
7. 蛋白质不是只适合构建肌肉的人士吗?
当然不是。这是一般人常有的误解。其实，每个人都需要蛋白质。请点击此处以查阅蛋白质对人体的效益。
8. Nn 生物蛋白素何以比Nn 高蛋白饮品更胜一筹?
Nn 生物蛋白素整体上都比Nn 高蛋白饮品更佳，因为它的品质更优(高BCAA含量)，由美国出品，并采用著名品牌成分(Solae™大豆分离蛋白质)，所含成份经临床证实，更美味可口，而且蛋白质含量更高。
9. 我该如何服用Nn 生物蛋白素?
以下是美国医学协会的食品与营养部根据不同年龄组别的每日蛋白质摄取量而提出的一个简单建议。
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组别 |
年龄(岁) |
蛋白质
(克/每天) |
相等于以下份量的
Nn 生物蛋白素 |
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儿童 |
1-3 |
13 |
每天 1-2 匙 |
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4-8 |
19 |
每天 1-2 匙 |
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男性 |
9-13 |
34 |
每天 3-4 匙 |
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14-18 |
52 |
每天 5-6 匙 |
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19 -> 70 |
56 |
每天 5-6 匙 |
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女性 |
9-13 |
34 |
每天 3-4 匙 |
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14 -> 70 |
46 |
每天 4-5 匙 |
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孕妇和授乳妇女 |
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71 |
每天 6-7 匙 | | 
