铁剂不可以和牛奶或钙质一起吃

  由于牛奶和钙片会影响铁剂的吸收，所以不能一起服用。

矿物质不可以和蔬果一起吃

纤维素会影响矿物质的吸收，所以矿物质补充剂时不宜和蔬菜水果同时服用。

中草药萃取物不要和白萝卜一起吃

  在中医的观点里，白萝卜具有行气的功，但「行而不补」，当你吃了人参、灵芝等补品的同时又吃白萝卜，白萝卜会发挥其行气功能，把补品的功效都泄光了。

维生素 B 群不能和咖啡因或酒精饮料一起吃

  咖啡因会刺激神经及肾上腺素分泌，破坏维生素 B 群的吸收，酒精则会影响肠胃对维生素 B 群的吸收，所以不能一起食用。

降血脂保健食品不能和葡萄柚一起吃

  由于葡萄柚会干扰降血脂药物在肝脏的代谢，因此红麴等保健食品也不宜葡萄柚一起食用。

【保健食品食用顺序】：

餐后半小时内

  一般综合维生素、胶囊型态 ( 例如月见草油、鱼油、类胡萝卜素 ) 等保健食品，最好是随餐食用或在餐后半小时内服用，可以提高吸收率和利用率。

餐前或空腹

  氨基酸及草本类保健食品建议在餐前或空腹时服用。

早上

维生素最好是在早上服用，尤其是维生素 B 群应避免晚上服用，以免影响睡眠。

午饭后

服用红景天建议在午饭后较佳，可以提高血液含氧量，让下午的精神比较好。

午、晚餐前一小时

甲壳素最好在午、晚饭前一小时服用，并大量喝水效果更好。

睡前

降血脂的保健产品，如纳豆、红麴等，建议在晚餐后、睡觉前服用。

晚上